南方新闻报

杜国楹用科学的方式,搭建中国茶行业标准化准则

茶的历史可上溯几千年,数千年来的文化演变,让中国茶文化深深根植在传统文化中。但在多年的发展中,中国茶行业有品类无品牌的弊端也非常明显,如何成功打造出中国茶品牌?这是小罐茶创始人、董事长杜国楹一直思考的问题。小罐茶是2012年成立的茶品牌,2019年GMV已经达到20亿,凭借独树一帜的定位、产品和营销手法,小罐茶成为了茶行业中的现象级代表。

在十周年之际,小罐茶在线上举办了“科学做茶汇报会”,杜国楹展示了总投资15亿元、用来改变市场的黄山超级工厂,并发布了小罐茶全新的三大子品牌——茶几味·新国民生活茶、年迹·年份茶和C.TEA.O智能泡茶机。如何在接下来的十年里,用科学标准为中国茶市场打造一个强势品牌,是杜国楹当下正在思考和实践的事情。

“一个品牌背后没有强工业化能力的支撑,想做规模会很难。”杜国楹如是说。他将小罐茶的经营思路总结为“倒做逻辑”,即先在用户端获得认可,然后以用户需求倒过来深入产业端。前期,小罐茶以强营销打通了用户端的需求。如今的小罐茶已经进入新的阶段,在完成纵向全产业链整合的基础上,开始了标准化、规模化制茶。

目前,小罐茶已经拥有安溪、凤庆、休宁三大生态茶园,中游凤庆滇红、安溪铁观音、休宁红茶、武夷山大红袍、广西茉莉花六大核心产区初制工厂,还有黄山超级工厂,一起形成“6+1”产业布局。

杜国楹表示,小罐茶会以“大研发+全产业链”,实现从茶园到茶杯可控。底层思路是,不断提高的工业化水准,来提高产品的产量和质量,从而为用户提供价格品牌供应都有保障的服务。

小罐茶将茶文化融进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著,进一步增强现代茶文化的发展。未来,小罐茶将继续探索更科学、高效的现代化体系,助力搭建中国茶行业标准化准则。


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